23 kwietnia 2010 r. Restauracja La Bono na Grochowie w Warszawie

Hinduska Restauracja La Bono mieści się na Grochowie, ma prześliczny ogródek, gdzie można posiedzieć w ciepłe dni. Usytuowana w starej piekarni Reicherta przy ulicy Grochowskiej 224, gotuje w niej hinduski kucharz, którego dania zachwycają. W restauracji panuje Kameralna atmosfera, przystępne ceny i wyśmienita kuchnia są naszymi atutami. Kuchnia hinduska zaliczana jest do najbardziej aromatycznych kuchni świata. Wśród przypraw królują kardamon, imbir, chilli, kolendra, goździki, cynamon, kumin, liście curry, szafran, mango w proszku oraz popularna w kuchni hinduskiej asafetyda – przyprawa w smaku przypominająca cebulę, często stosowana w ortodoksyjnej kuchni hinduskiej jako zamiennik cebuli i czosnku.
Zamówiliśmy: pierożki samosy z warzywami,  a także sosy, dipy, chlebki hinduskie. Kurczak w sosie curry podane z ryżem.
Smacznymi wiosennymi nastrojami i potrawami przywitaliśmy wiosnę 2010!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *