2 grudnia 2016 r. Restauracja Albatros i Bar Ptyś w Augustowie

Restauracja Albatros znajduje się na ul.Mostowa 3, a Bar Ptyś na ul. 3 Maja w Augustowie. Obydwa punkty należą do jednego właściciela i serwują polską kuchnię. Odwiedziliśmy te miejsca podczas pobytu w Augustowie – wpis!. Wśród potraw, które przygotowane zostały w tych miejscach jedliśmy kartacze (duże owalne kluski ziemniaczane z tartych surowych i gotowanych ziemniaków, […]

24 listopada 2016 r. Covring prosto z pieca na ul. Półwiejskiej 27 w Poznaniu

Covring prosto z pieca to różnego rodzaju precle, covri-dogi, paszteciki i inne wypieki na słono i słodko tworzone na oczach klientów. Dowiedzieliśmy się, że pochodzą z Rumunii chociaż legenda głosi, że zostały przywiezione przez Greków by zwiększyć sprzedaż ichniejszego wina. Okno, w którym można zakupić wypieki znajduje się na deptaku przy ul. Półwiejskiej 27 w Poznaniu. Zagniatane, wałkowane i pieczone […]

4 do 8 października 2016 r. Włochy – Rzym jedzenie

Na śniadanie Włosi piją głównie Espresso (mocną kawę z charakterystyczną pianką na powierzchni zwaną crema, podawaną w malutkiej filiżance). Do godziny 11:00 zamawiają Caffe’ latte (czyli Espresso podane z większą ilością mleka niż w cappuccino i tylko z odrobiną mlecznej pianki) lub Cappuccino (Espresso podawane ze spienionym mlekiem, o równych proporcjach kawy, mleka i mlecznej pianki). Do tego Croissant […]

20 lipca 2016 r. BioBazar Fabryka Norblina na Woli w Warszawie

BioBazar Fabryka Norblina znajduje się na ul. Żelaznej 51/53 na Woli w Warszawie. Można tu kupić różne produkty m.in. wędliny, mięso i drób, nabiał, jaja, sery, owoce, warzywa, przetwory i soki, ryby, ciasta i ciastka, pieczywo, wyroby garmażeryjne, oleje, kosmetyki i środki czystości oraz wiele innych. Na terenie bazaru znajdują się również miejsca do odpoczynku, zjedzenia oraz wypicia […]

Irlandia – jedzenie

Typowe irlandzkie śniadanie podobne jest do angielskiego – English Breakfast) i składa się z następujących potraw: smażone kiełbaski wieprzowe (sausages), smażone plastry bekonu (rashers), jajko sadzone lub jajecznica (scrambled eggs), white pudding (rodzaj białej kaszanki) lub black pudding (rodzaj czarnej kaszanki), pieczony pomidor (oven-baked tomato), smażone pieczarki, tosty, frytki lub pieczone ziemniaki, fasolka w sosie pomidorowym, a […]

22 kwietnia 2016 r. Hiszpania, Anna Turowicz – autorka bloga Caramba! i Marcin Kręglicki – restaurator

Uczestnictwo – w jak się okazało smakowitym i okraszony opowieściami wieczorze hiszpańskim w Ursynotece na KEN w Warszawie, było strzałem w dziesiątkę. Zwyczaje panujące w Hiszpanii oraz kuchnię przybliżyli nam tego dnia Anna Turowicz – autorka bloga Caramba! oraz Marcin Kręglicki – restaurator, współwłaściciel restauracji działających pod szyldem kregliccy.pl, a także autor książek kulinarnych. Goście zostali poczęstowani prawdziwymi […]