Wietnamski bar BINH MINH mieści się na ul. Gałczyńskiego 5/9 (wejście przez bramę Nowy Świat 42) w Warszawie. Po remoncie wygląda całkiem przyjemnie. Jedliśmy w tym miejscu już trzy razy, a spośród zamówionych dań, wypróbowaliśmy:
-rybę chrupiącą z warzywami,
-tofu oraz kurczaka curry,
-tofu 5 smaków.
Wszystkie dania podane z ugotowanym na sypko ryżem i surówką z białej kapusty. Do dań w cenie dania, dostępne są dodatki sosy – słodki i ostry. W związku z tym, że bar położony jest w miarę niedaleko od Uniwersytetu Warszawskiego, studenci mają 5% zniżki.