Międzynarodowy Dzień Czekolady obchodzimy 4 września. Ten dzień uczciłam degustację słynnego wedlowskiego karmelowego Ptasiego Mleczka. Wielką atrakcją była konsumpcja dwumetrowego 440-to kilogramowego Pałacu Kultury i Nauki wykonanego prze cukierników E. Wedel.
E. Wedel jest to pierwsza w Polsce fabryka czekolady, założona w 1851 przez Karola Wedla, niemieckiego cukiernika i przedsiębiorcę. Fabryka znajduję się na warszawskiej Pradze.
W asortymencie E. Wedel znajdują się przeróżne wyroby: ptasie mleczko, torcik wedlowski, mieszanka wedlowska, sezamki, chałwa, wafle, lizaki, cukierki, żelki, czekolady, praliny, czekoladowe batoniki oraz kakao.
2014 r.
Autor zdjęć – Anna Receptananude.pl