Jerzy Bralczyk „Jeść”

jesc-b-iext24803436„Jeść” to książka napisana przez profesora Jerzego Bralczyka. Leksykon zawiera 181 alfabetycznie opisanych słów związanych z jedzeniem, w skad, których wchodzą m.in. owoce, dania albo przyprawy. Autor opisuje w niej etymologię nazwy, smak, wygląd a także porównania – np. cebula jako warzywo i zegarek. Książka została pieknie wydana, na kredowym papierze, ze świetnie zrobionymi fotografiami. Czytanie tej książki powinno być zabronione dla osób przebewających na dietach.

Książkę przeczytałam dzięki wypożyczalni książek Ursynoteka  w Warszawie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *