Podczas zwiedzania Lublina udaliśmy siędo restauracji Sielsko Anielsko, która znajduje się na Rynku w kamienicy pod numerem 17. Jest to wyjątkowe miejsce, bowiem w tym domu urodził się polski kompozytor Henryk Wieniawski. Wystrój restauracji jest zgodny z nazwą, pełno w niej przedmiotów i ozdób używanych na wsi i świeżych kwiatów. Kiedy się wchodzi do środka pięknie pachnie, a miła obsługa powoduje, że jest sielsko.
Zostaliśmy powitani czekadełkiem w postaci DWOJAKA GOSPODARZA, w którym znajdował się chleb, smalec, twarożek, ogórki kwaszone, po prostu pycha! Wśród zamówionych dań z menu spróbowaliśmy:
-ŻUR NA ZAKWASIE Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ i ziemniakami
-ŚWIEŻONKĘ (świeża wieprzowina smażona z cebulą) z dodatkiem kiszonych ogórków,
-PIEROGI RUSKIE – pycha!,
-KOPYTKA PO STAROPOLSKU z piersią z kurczaka w pieczarkach i ZESTAWEM SURÓWEK
-KARTOFLE W ŁUPINIE FASZEROWANE TWAROŻKIEM I SZPINAKIEM.
W ofercie restauracji znajduje się żurawinowe piwo sielskie anielskie.
Miejsce odwiedzone podczas penetrowania Lublina – wpis
wizyta 25 marca 2015 r.