9 września 2019 r. Spotkanie z Martą Sapałą

Spotkanie z Martą Sapałą autorką książki „Na marne” prowadziła Olga Gitkiewicz.
Autorka postanowiła zbadać temat marnotrawstwa jedzenia. Rozmawia o tym z ludźmi, którzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, którzy oszczędzanie mają we krwi. „Na marne” to zbiór reportaży o naszych codziennych nawykach i doskonała lekcja odpowiedzialnej konsumpcji.
Spotkanie zorganizowane zostało w restauracji Pardon, To Tu na Armii Ludowej 14 w Warszawie. Poczęstunek towarzyszący spotkaniu przygotowali ratownicy z Foodsharing Warszawa. Każdy z gości obecnych na spotkaniu otrzymał na zakończenie dynię, które chwilę wcześniej stanowiły dekorację.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *