Vege MIASTO

Restauracja Vege MIASTO znajduje się w Al. Solidarności 60a, niedaleko stacji metra Ratusz Arsenał, w centrum Warszawy. W Vege MIASTO serwowana jest naturalna, zdrowa, roślinna kuchnia vegańska, a z uwagi na to, że byliśmy dość dużą grupą, mogliśmy spróbować kilku dań:
1. zupa krem z batata z cynamonem i wiśniami – dość ciekawe połączenie smaków,
2. danie dnia, w którym znalazły się:
– tortilla z farszem z kaszy jaglanej, pieczonych boczniaków, suszonych pomidorów i jarmużu /opcja GF naleśnik jaglany/ majonez kurkuma-koperek
– biała i czerwona fasola z majerankiem, czosnkiem i masełkiem
– mix sałat + oliwki, kukurydza, rukola, papryka z vinegretem malinowo-jagodowym,
3. pierogi z soczewicą i warzywami – mega 
4. pierogi z kapustą i grzybami,
5. makaron jarmużowy (spaghetti w sosie pieczarkowo – jarmużowym, na mleku kokosowym, z serem roślinnym Violife) – po prostu pycha 
6. cudaki (ziemniaki nadziewane farszem z nerkowców, tofu, szczypiorku, z sosami i surówką) – bardzo smaczne 
7. warzywa z woka z kiełkami fasoli mung, orzechami nerkowca, z ryżem (opcjonalnie z kaszą lub makaronem) oraz surówką dnia z sosem vinegret,
8. sok z pomarańczy z chia, limonką i miętą,
Wszystkie dania były smakowite i pięknie podane. Spośród zamówionych, na podium postawiliśmy trzy, 1. makaron jarmużowy, 2. pierogi z soczewicą i warzywami, 3. cudaki.
Obsługa przemiła, pracownicy uwijają się jak mróweczki. Kuchnia pracuje pełną parą, miejsce jest bardzo przytulne, w dobrej lokalizacji z gustownym wystrojem. Chętnie wrócimy spróbować innych dań i deserów.
Miejsce odwiedzone 22 maja 2018 r.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.