W czasach PRL-u w moim domu często bywały grejpfruty. Po powrocie z treningów uwielbiałam robić z nich prosty, ale pyszny deser. Połączenie tego smaku przywołuje mi dzieciństwo.
Składniki:
2 grejpfruty,
2 łyżki czekolady w proszku (opcjonalnie gorzkie kakao i cukier/ksylitol)
250 ml jogurtu greckiego (opcjonalnie sera białego homogenizowanego, śmietany).
Sposób przygotowania:
Myjemy i obieramy bardzo dokładnie grejpfruty. Rozkruszony wiórki grejpfruta, układamy w naczyniu i polewamy jogurtem, do którego wcześniej dosypaliśmy czekoladę. Polewamy nią grejpfruty.
Smakołyk gotowy do jedzenia w kilkanaście minut.
Smacznego.
Autor zdjęć – Anna Receptananude.pl