Pyra Bar

Wracamy do Pyra Bar w Poznaniu, bo jedzenie w tym miejscu jest wyśmienite. Tym razem zamówiliśmy:
– chłodnik litewski z jajkiem (był dostępny jako zupa dnia),
– placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną,
– zapiekankę ziemniaczana zBoczek (talarki z ziemniaków, boczek wędzony, cebula, śmietana, mozzarella)
– zapiekanka ziemniaczana z grzybami (talarki z ziemniaków, grzyby, boczek wędzony, cebula, śmietana, i ser mozzarella)
-kompot z wiśni.

2024 miejsce odwiedzone przy okazji zwiedzania Poznania – kliknij

Tym razem pyszny obiadek to;
– zapiekane pyry z sosem mięsnym i fasolką,
– zapiekane pyry z bzikiem (pyra z pieca, twaróg półtłusty, śmietana, czerwona cebula, szczypiorek, masło).
Jednym z najbardziej znanych i popularnych w Wielkopolsce obiadów jest gzik czyli twarożek, zwykle przyprawiony śmietaną i szczypiorkiem lub cebulą, do którego podaje się pyry czyli ziemniaki.

2022 – miejsce odwiedzone podczas powrotu z Niemiec – kliknij!

A to było dawno temu….spotkanie grupowe zamieniło się się w ucztę, wśród zamówionych dań wystąpiły: zBoczek, Kurczak Cukinsyn, PyraMida Smaku, Szare ale jarskie czyli klasyczne poznańskie szare kluchy w towarzystwie duszonej kapusty kiszonej z podsmażoną cebulką.

Pyra Bar w Gdańsku
Podczas pobytu w Gdańsku wybraliśmy się na obiad do Pyra Bar, który znajduje się niedaleko Bramy Wyżynnej. Panuje w nim miła atmosfera, unoszą się piękne zapachy, obsługa jest pozytywnie nastawiona do ludzi i świata pomimo dużego ruchu i panującej wysokiej temperatury. Pyra bar ma pomysłowy wystrój z lampami zrobionymi z durszlaków, czyściutką łazienką, co dla turysty nie jest sprawą obojętną. Zamówiliśmy:
– Wegetariański przysmak (ziemniaczane talarki przysypane wybranym warzywem (seler naciowy, brokuły, groszek i marchewka), spowite aksamitnym sosem zamówione dania:beszamelowym i przyprószone mozzarellą)
– PyraMiDa Smaku (ziemniaczane talarki przysypane groszkiem i marchewką, spowite aksamitnym sosem beszamelowym z kawałkami soczystego kurczaka, przyprószone mozzarellą)
– Frytasy wraz z sosem greckim
Z prostych składników kucharz wyczarował naprawdę smakowite jedzenie. Jeśli będziecie mieli okazję, wypróbujcie koniecznie. Polecam miejsce 😉