Lodziarnia Na Końcu Tęczy to jedno z moich ulubionych miejsc w centrum Warszawy, w którym można złapać w rękę lody „z okienka” lub posiedzieć w przytulnej atmosferze przy stoliku. W tej lodziarni spróbowałam wiele smaków m.in. pistacja, słony karmel, truskawka i mango – sorbet, biała i ciemna czekolada. W jednej porcji można mieszać dwa smaki. Lody tworzone z naturalnych składników, są bardzo smaczne i orzeźwiające, a porcja uczciwie nałożona.
Inspiracją do nadania nazwy lodziarni była ustawiona kawałek dalej słynna instalacja „Tęcza” składająca się z 22 tysięcy kwiatów, zrobionych na warsztatach przez wolontariuszy przy palcu Zbawiciela. Instalacja przygotowana przez Julitę Wójcik zakładała całkowite odcięcie od jakichkolwiek narzuconych znaczeń. Instalacja ma po prostu nieść pozytywne skojarzenia.
Plac Zbawiciela został wybrany ze względu na fakt, że jest tętniącym życiem punktem w mieście, z którym tęcza może współgrać (również estetycznie), a także znajduje się blisko siedziby Instytutu Adama Mickiewicza, za którego zlecenie została przygotowana. Instalacja powstała w czerwcu 2012 r. Podczas eksponowania na placu Zbawiciela „Tęcza” była siedmiokrotnie podpalana w latach 2012 – 2015 r.
Co ma Zbawiciel do tęczy? dodatkowo wyjaśnił mi przewodnik.
Plac Zbawiciela (Plac Gwiaździsty) położony jest na osi ulicy Marszałkowskiej. Klasycystyczny plac został wytyczony ok. 1768 jako jeden z placów Osi Stanisławowskiej. Od okrągłego kształtu był on nazywany Rotundą. Początkowo jeździł tam tramwaj konny, a od roku 1908 tramwaj elektryczny, który jeździł do roku 1968 dookoła placu, potem torowisko zostało przeniesione na środek placu. Rozebrano też Czerwoną Karczmę, a na jej miejscu rozpoczynając budowę kościoła Najświętszego Zbawiciela, który podczas II wojny światowej przetrwał próbę wysadzenia w powietrze i stoi do dziś.
W 2011 roku, w trakcie prac remontowych torowiska tramwajowego, odkopany został niemiecki bunkier – a właściwie schron bojowy. Jeden z ok. 60 „tobruków” zbudowanych przez Niemców w 1944 jako wsparcie dla Twierdzy Warszawa. Nad tym bunkrem, na placu Zbawiciela w Warszawie stanęła „Tęcza”, która była instalacją artystyczną polskiej artystki i performerki Julity Wójcik.
Autor zdjęć – Anna Receptananude.pl
Adresy w Warszawie:
Aleja Komandosów 9
Plac Zbawiciela
Elektrownia Powiśle