Biała (Byala, Бяло) położona jest w Bułgarii nad Morzem Czarnym, 53 km na południe od Warny i 80 km na północny wschód od Burgas. Ta maleńka miejscowość w Bułgarii słynie z niezwykłej plaży o jasnym piasku, z Białą Skałą, z której pozyskuje się naturalną leczniczą glinkę.




To właśnie w tej maleńkiej miejscowości powstałam, a potem jako dziecko wraz z rodzicami spędzałam wakacje na cudownej plaży z ciepłą morską wodą.


Biala pozostaje wolna od zmasowanej turystyki, jaką przeżywają sąsiadujące nadmorskie miasta m.in. Słoneczny Brzeg czy Złote Piaski, ale minusem jest fakt, że brak jest inwestorów. Nie ma ich dlatego, że w Białej znajduje plaża z bardzo wysokim klifem, przez co szybko zachodzi słońce. Ponadto z roku na rok, morze zabiera tę plażę, przez co jest coraz mniejsza i niedługo będzie problem z dostępem do morza. Na poniższych zdjęciach prezentuję plażę pełną przymocowanych na stałe parasoli, aktualnie już ich nie ma.







Pola winogron są sprzedawane pod budowę apartamentów.
Klimat, gleba i wysokie temperatury w Bułgarii stwarzają doskonałe warunki pogodowe do uprawy doskonałych winogron i produkcji wina. Niestety upadek bloku sowieckiego pozbawiły dotacje państwowe i zdewastowały przemysł winiarski w Bułgarii. Teraz ogromnym problemem są opuszczone domy na wsiach i w małych miasteczkach, których spadkobiercy nie utrzymują z różnych przyczyn.



W Białej można podziwiać zachowany system fortyfikacji z końca VII w., a także ruiny twierdzy z czasów rzymskich.



Miałam okazję wypróbować jak smakuje prawdziwa bułgarska kuchnia, ponieważ tu mieszkają (Sjejka i Angieł) przyjaciele moich rodziców, którzy mają swój ogród pełen warzyw i owoców dojrzewających na bułgarskim słońcu. Sjejka przygotowuje pyszne regionalne potrawy.






W Białej są moje korzenie – kliknij
Autor zdjęć – Anna Receptananude.pl