La Viet przy Politechnice

Bar La Viet (wcześniej Binh Minh) znajduje się tuż obok gmachu Politechniki na Noakowskiego w Warszawie.…

Warsztaty Foodsharing Warszawa w Miejscu Aktywności Lokalnej MAL na Ochocie

Od wielu lat udzielam się jako wolontariuszka Foodsharing Warszawa. Idea foodsharingu jest wyrazem niezgody na to jak w…

Rogale Marcińskie „Zagrodnicza” w Poznaniu

Korzenie piekarni-cukierniczej „Zagrodnicza” z Poznania sięgają aż do roku 1925, a pod obecnym szyldem działa już…

Azjatycka Qchnia

Azjatycka Qchnia znajduje się na ul. Rozbrat róg Łazienkowskiej w Warszawie. Byłam tu kilka razy, a…

Placki ziemniaczane z łosiem

Placki ziemniaczane ucieram na trzy sposoby:– na tarce zwykłej, – używając jednej z funkcji blendera, –…

Czechy – jedzenie

Polévka. W kuchni czeskiej królują zupy (polévka) m.in. flaki (drštková), zupa ziemniaczana (bramborová), rosół (vývar) z uszkami.…